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Recettes de conserves-maison: La stérilisation à l
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La stérilisation à l'eau bouillante consiste à immerger les conserves scellées dans un bain d'eau bouillante pour une durée prescrite http://conserves.blogspot.com/2006/08/la-strilisation-leau-bouillante.html [ 0 vote, moyenne : 0.00/10 ] Voter pour ce site Commentaires (0) : Voir | Rédiger |
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Stérilisation ~ recettes de Stérilisation
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Stérilisation : La stérilisation est un processus de conservation des aliments. c'est détruire par une ébullition prolongée à 100° et plus tous les micro-organismes se trouvant dans les aliments. http://www.supertoinette.com/fiche-cuisine/86/sterilisation.html [ 0 vote, moyenne : 0.00/10 ] Voter pour ce site Commentaires (0) : Voir | Rédiger |